かぼちゃの効果

今回はかぼちゃです！！

かぼちゃには『脾・胃』の働きを助け、消化吸収機能を高めてくれます。

体を温める作用もあるため、エアコンで冷えて食欲がなくなっている方におすすめです！！

かぼちゃは夏野菜で収穫のピークは7～8月です。貯蔵することによって甘みが増してきますし、丸ごとですと腐りにくく長期保管に向いています。

冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかないと言いますが、温性(体を温める)の効果もあり、栄養も豊富ですし、消炎・鎮痛・解毒にも効果があるため、風邪予防に向いています。

βカロテンをはじめ、ビタミンＣ、カルシウム、ビタミンＥなどを含みます。

βカロテン(ビタミンＡ)、ビタミンＥ、ビタミンＣは抗酸化作用があり、ストレスが強い方、肌や髪の調子が気になる方などにもおすすめです。

ただあくまでもその人に合った『体質』がありますので、熱がこもっていたり、暑がりの方などは摂取しすぎないようにお気を付けください。その逆で、夏でもエアコンで冷えている方、食欲が落ちている方などは積極的に摂取していきましょう。