アジの効果
今回はアジです!
胃の冷えをとり、胃腸の働きを高める効果があるため、夏バテで食欲がない、暑くてなぜか重だるいなどがある方に、疲労回復や食欲増進効果があるアジがおすすめです!!
またDHA、EPAも豊富に含むため、脳の機能を向上させたり、血管を丈夫にします。
少し前にDHA、EPAともに有名になりましたが、どちらも重要な働きをする脂質になります。
脳は50~60%が脂質で出来ており、そこを見るだけでも脂質がどれだけ体に影響を及ぼすかなんとなくわかるかと思います。もちろん脳の脂質は良質な油ですので、揚げ物など酸化した油では効果がないどころか、逆効果なので注意が必要です。
特に発達段階のお子さんにはDHAは摂って欲しく、生活習慣の良くない人はEPAを摂っていただきたいです。
今回はアジをおすすめしましたが、夏バテ気味で、胃の調子や体のだるさがある方は積極的に摂って欲しい食材です。
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