ナスの効果

今回はナスです！

体を冷やす性質が強いですが、その中でも『脾』の働きを助けてくれるため、胃腸の働きを高めます。暑く、夏バテで食欲が落ちているときに特におすすめです。

『秋ナスは嫁に食わすな』という言葉がありますが、冷えすぎてしまい妊娠に悪影響を与えてしまうためにできた言葉です。(諸説有り)

また腫れや浮腫み、痛みをとったり、血の流れを良くしたりするため、歯周炎、吹き出物、血便、痔の方におすすめです。

冷やす作用が強いため、冷えがある方は温める作用のあるもの(ショウガ、ニンニクなど)と一緒にとると緩和されますので調理で工夫してください。

旬なものは旬の時期に摂りましょう。ナスを冬に食べるのはいくら暑がりだからと言ってもいろいろな理由からおすすめしません。

旬で美味しいナスを食べて残暑を乗り切っていきましょう！！