鮭の効果

今回は鮭です！！

今年の夏はとても暑く、冷たいものを食べていませんでしたか？

鮭は胃を温めて胃腸の働きを高めてくれます。

冷たいものを摂りすぎて食欲がない方には特におすすめです。

また血の巡りを良くして冷えを改善したり、気を補い疲れを取ってくれたり、ストレスなどで気が滞っているのを流してくれたりと、万能な作用があります。

栄養的にもＤＨＡ、ＥＰＡ、アスタキサンチン、ビタミンＢ群や、ビタミンＡ、Ｃ、Ｄ、Ｅなどを含み、スーパーフードといっても過言ではございません。

どのような鮭を選べば良いかということについてですが、国外産などの養殖ものが数多く出ていますが、飼育環境などを考えると鮭の良いところよりも毒素が目立ってしまうのでお勧めできません。ぜひ流通し始めた国産の天然生鮭を食べて夏に溜まった疲れをとっていきましょう！